"PICOTAJE"

Chicharrón de Cádiz
Tabla de Quesos

Tabla de Quesos

17,00€

Ensaladilla de gambas a la granaína
Boquerones en vinagre con ajitos fritos
Tomate de temporada “aliñao”
Burrata, pipirrana de caqui y tomate seco
Corazones de alcachofas a la Montillana
Almejas en salsa costera
Croquetas de jamón y puchero
Bienmesabe de cazón a la andaluza
Soldaditos de Pavía de “El Gapi”
Rejos de pulpo asado con papas  y mojo rojo

"PLATOS CONTUNDENTES"

Suprema de Corvina asada al Jerez
Ala de raya confitada en salpicón
Carrilleras ibéricas a la cordobesa
Ravioli de liebre al oloroso con trufa
Lomo de ciervo con salsa de castañas

“MALAJITOS”

Malajitos a tu gusto

"POSTRES"

Natillas de Castaña